Sve za vino i rakiju sto vam je potrebno mozete pogledati OVDE
Pinot crni, Cabernet sauvignon, Syrah,Plavac, Crljenak,Blatina, Trnak, Merlot...
Fermol Premier Cru omogućava dobijanje punih, snažnih, strukturiranih i kompleksnih vina te proizvodi visok nivo glicerina. Poštuje i aromatiku sorte, stoga je svestran i idealan za velika crvena vina različitih sorti grožđa kao što su: Pinot crni, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Plavac mali, Crljenak kaštelanski, Vranac.
Ne podnosi niske temperature i zahteva adekvatnu prihranu i malolaktične bakterije. Koristi od upotrebe ovog kvasca su velike, a proizvodi nizak SO2.
Refermentacija: Ne
Temperatura fermentacije: 18 – 34 c
Brzina fermentacije: Normalna
Proizvodnja SO2: Niska
Alkoholna tolerancija: Visoka
Pakovanje 0.5kg
Upustvo možete pogledati OVDE...